MAKI ( 8 Stück )
mit Gurke
mit Avocado
eingelegter Rettich
mit eingelegtem Kürbis
mit japanischem Eieromelette
mit Lachs
mit Thunfisch
imitiertes Krebsfleisch
mit Lachs & Avocado
NIGIRI (JEW. 1 STK.)
Lachs
eingelegte Garnelen
Thunfisch
Flammierter Lachs
Flammierter Thunfisch
Jakobsmuschel
japanischer Eiomellet
gegrillter Aal
Tofutasche mit Reis
Süßwasser Garnelen
GUNKAN
Lachs, scharf
Thunfisch, scharf
Surimi
Surimi
Lachsrogen
gekocht Lachs
gekocht Thunfisch
TEMAKI (JEW. 1 STK.)
Lachs, Mayonnaise, Avocado, Gurke
Thunfisch, chili, Mayonnaise, Avocado, Gurke
Surimi, Mayonnaise, Avocado, Gurke
frittiertes Garnelen, Mayonnaise, Gurken, Avocado
Gurken, Paprika, Wakame, Avocado,Spargel
CLASSIC INSIDE - OUT (JEW. 8 STK.)
frittered Garnelen mit Gurken, Topping Sesam
Krebsfleisch, Avocado und Tobiko ummantelt
Lachs, Avocado und Sesam ummantelt
Lachs, Avocado und Tobiko ummantelt
Thunfisch, Avocado und Sesam ummantelt
frisch Thunfisch, Avocado und Tobiko ummantelt
gekochter Thunfisch, Gurken, Topping Sesam
Gebr. Lachs, Gurken, Topping Sesam
frit Huhn, Gurken, Topping Sesam, Teriyakisauce
Avocado, Kiri, Topping Sesam
Gurken, Kiri, Topping Sesam
Avocado, Gurken, Wakame, Kürbis, Topping Sesam
FUTOMAKI - (JEW. 8 STK.)
Avocado, Surimi, Tobiko, Tamago. Kürbis, Ebi
Gurken, Paprika, Wakame, Avocado, eingelegter Rettich
NEW STYLE INSIDE - OUT (JEW. 8 STK.)
Ebi Tempura, Gurken, Kiri, umwickelt mit Lachs und Avocado
Ebi Tempura, Kiri, Gurken , umwickelt mit Lachs
Lachs, Avocado. Topping Surimi und Röstzwiebel
frischer Thunfisch, Avocado, Kiri, Topping Surimi und Röstzwiebel
Surimi, Avocado, Topping gegrilltem Aal
Ebi Tempura,Gurken, Kiri, Topping gegrilltem Aal
Avocado, Surimi, Topping flammierter Lachs, Mayonnaise, Teriyakisauce, Lachsrogen
Surimi Avocado, Topping flammierter Thunfisch, Mayonnaise, Teriyakisauce, Lachsrogen
NEW STYLE CRISPY ROLL (JEW. 8 STK.)
Lachs, Avocado, Kiri, Gurken, Sake Tartar on top
Thunfisch, Avocado, Gurke, Kiri, Tuna-Tartar on top
Ebi Tempura, Avocado, Kürbis, Rettich, Surimi Tartar on top
Gurken, Paprika, Wakame, Avocado, Spargel, eingelegter Rettich
gekochter Lachs, Gurken
SASHIMI
8 frische Lachsscheiben
8 frische Thunfischscheiben
4 frische Lachsscheiben, 4 Thunfischscheiben, 4 Ama Garnelen
SUSHI MENÜ
8Stk. Avocado Maki, 8Stk. Kappa Maki, 8Stk. Veggie Roll
1Stk. Avocado Nigiri, 8Stk.Vegetarische Roll, 8Stk. Vegan Futomaki
8Stk. Sake Maki, 4Stk. Sake Nigiri
8Stk. Avocado Maki, 8Stk. Kappa Maki, 8Stk. Sake Avocado Maki, 8Stk.Tekka Maki, 8Stk.Surimi Maki
2 Stk. Sake Nigiri, 8 Stk. Sake Avocado Roll , 8 Stk. Black Dragon Roll
2Stk. Maguro Nigiri, 8 Tuna Avocado Roll, 8 Kyoto Roll
2Stk. Avocado Nigiri, 2Stk. Inari Nigiri, 8Stk. Kürbis Maki, 8Stk Kappa Maki, 2Stk. Veggie Temaki, 8Stk Vegan Futomaki
2Stk. Sake Nigiri, 2Stk. Maguro Nigiri, 8Stk. Lachs avocado Maki, 2Stk. Tobiko Gunkan, 8Stk. Sake Avocado Roll, 8Stk. California roll
4 Scheiben Lachs,4 Scheiben Thunfisch, 4Stk. Amaebi, 2Stk. Sake Nigiri, 2 Stk, Maguro Nigiri, 2Stk. Ebi Nigiri, 2Stk. Unagi Nigiri, 2Stk. Tamagotchis Nigiri, 8Stk. Avocado Maki, 8Stk. Kappa Maki
1 Stk. Sake Nigiri, 1 Stk. Aburi Sake Nigiri, 1 Stk. Maguro Nigiri, 1 Stk. Ama-Ebi Nigiri, 1 Stk. Ebi Nigiri, 1 Stk. Unagi Nigiri,
1 Stk. Tamago Nigiri, 1 Stk. Inari Nigiri, 1 Stk. Avocado Nigiri
POKE BOWL
Beef, Avocado, Wakame, Kimchi, Edamame, Mango, Salat Mix serviert mit Teriyaki Soße, dazu Sushireis
Lachs, Avocado, Wakame, Salat Mix, Kimchi Salat, serviert mit Teriyaki Soße, dazu
Sushireis
Thunfisch, Avocado, Wakame, Salat Mix, Kimchi Salat, serviert mit Teriyaki Soße, dazu
Sushireis
Ebi Tempura, Avocado, Wakame, Salat Mix, Kimchi Salat, serviert mit Teriyaki Soße, dazu
Sushireis
mariniertem Tofu, Avocado, Wakame, Salat Mix,Horenso Gomaea, serviert mit Teriyaki
Soße, dazu Sushireis
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Avocado, Wakame, Salat Mix, Kimchi Salat, serviert mit
Teriyaki Soße, dazu Sushireis
gegrilltem Aal, Avocado, Wakame, Salat Mix, Kimchi Salat, serviert mit Teriyaki Soße, dazu
Sushireis
Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, Wakame, Kimchi, Edamame, Mango, serviert mit
Teriyaki Soße, dazu Sushireis
Surimi, Avocado, Wakame, Kimchi, Edamame, Mango, Salat Mix, serviert mit
Teriyaki Soße, dazu Sushireis
knusprige Ente, Avocado, Wakame, Kimchi, Edamame, Mango, Salat Mix serviert mit Teriyaki Soße, dazu Sushireis
frittiertes Hühnerfilet, Avocado, Wakame, Kimchi, Edamame, Mango, Salat Mix serviert mit Teriyaki Soße, dazu Sushireis
SALAT
eingelegter Chinakohl
marinierter Lachsstreifen, gemischter Salat, Dill
marinierter Thunfischstreifen, gemischter Salat
gegrillter Hähnchen mit Teriyaki Sauce, gemischter Salat
gegrillte Rindsteak mit hausgemachter Sauce, gemischter Salat
Garnelen mit hausgemachter Sauce, gemischter Salat
FINGER FOOD
Japanische Babybohnen
frittiertes Garnelen
frittiertes Hühnerfleisch
frittierter Tintenfisch
Oktopus in Teigbällchen
SUPPE
Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu, Pilz,Lauchzwiebeln und Seetang
WARME GERICHTE
FLEISCH
FISCH
BEILAGE
2 mal 10 ml
NUDEL GERICHTE
Gebratene Nudeln
REIS GERICHTE
Gebratener Reis
ALKOHOLFREI GETRÄNKE
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🔞
WEIßWEIN ( Flasche )
Domaine Bellevue-Patrick Vauvy, Loire, Frankreich
Fruchtigen Aromen, exotischen Früchte, feine Zitrusnoten
Tenuta Roveglia, Gardasee-Lombardei, Italien
Fruchtig, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure
Weingut Thomas Sattler, Burgenland, Österreich
Harmonisches Zusammenspiel von erfrischender und maßvoller Säure, sowie einer leichten und animierenden fruchtsüße
ROTWEIN ( Flasche )
Producteurs Reunis de Cebazan, Languedoc, Frankreich. Cabernet Sauvignon&Syrah
Kraftvoll aber harmonisch weich mit lebendiger, saftiger Frucht
Rocca Maura Les Vignerons de Roquemaure, Frankreich Abgerundet und voll. Die Tannine sind samtig und elegant
Cala Zagaro, Apulien, Italien Runder, voller Körper, eleganten Balance zwischen Fruchtsüße und Säure, weiche Tannine
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